วิธีห้ามข้าวบู ดคาหม้อ

วิธีห้ามข้าวบู ดคาหม้อ

หลายคนคงเจอกับปัญห าข้าวบู ดคาหม้ออยู่บ่อยๆ หุงไว้ยังไม่ทันข้ามวัน

บางทีหุงไว้ตอนเช้าแค่ครึ่งวันตกบ่ายมาก็บู ดซะแล้ว

ต้องทิ้ งข้าวที่หุงไปแล้วก็หุงใหม่

ล้างหม้อหุงใหม่ยังไงก็ไม่หายสักที สาเ หตุคือ

ถ้าหากข้าวเคยบู ดคาหม้อไปเพียงแค่ 1 ครั้ง

ถึงแม้จะล้างหม้ อข้าว ทำความสะอาดอย่ างดีแล้วก็ต าม

หากหุงใหม่ข้าวก็จะบู ดติดหม้ ออีกเหมือนเดิม

เพราะ มันมีเ ชื้อบู ด หรือ แ บ ค ที เ รีย ที่ทำให้ข้าวบู ดอยู่ที่หม้ อไปแล้ว

โดยติดอยู่ต ามฝาหม้อด้านบน และ ช่องsะบายไอน้ำ

ไม่สามาsถล้างออกได้หมดด้วยวิธีปกติ ทำให้ข้าวที่หุงใหม่นั้นบู ดเร็ว

วันนี้เรามีวิธีห้ามข้าวบู ดคาหม้ อมาฝากกันค่ะ

1. ให้เราใช้น้ำย าล้างจานและน้ำสะอาด ทำความสะอาดต ามปกติ 1 ครั้ง

จากนั้นเติมน้ำเปล่าลงไปในหม้ อหุงข้าวประมาณ 2 ถ้วย

และกดปุ่มข้าวตั้งหม้ อปกติ เป็นระยะเวลา 15-20 นาที

น้้ำย าจะสามาsถทำล ายเ ชื้อตกค้ างที่อยู่ด้านใน

จะสามาsถช่วยแ ก้ปัญห าข้าวบู ดได้เป็นอย่ างดี

2. เวลาที่เราหุงข้าวนั้นให้เราเติมน้ำส้มสายชูลงไปประมาณ 1 ช้อนช า

แล้วก็ให้กดหุงข้าวได้ต ามปกติ เคยลองหุงข้าว 2 ถ้วย

รสช าติของข้าวนั้นไม่ได้เปลี่ยนแปลงอะไร

ไม่มีรสเปรี้ยว ยังเป็นรสช าติของข้าวเหมือนเดิม

วิธีนี้จะช่วยไม่ให้ข้าวของเราแ ฉะและไม่บู ดได้เร็ว

3. นำหม้ อข้าวของเราไปล้างให้สะอาด ใส่น้ำเปล่า 1 ส่วน 3 ของหม้ อ

แล้วให้เติมน้ำส้มสายชูลงไปประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ

ตั้งหม้ อข้าวรอให้น้ำเดือ ดพล่านประมาณ 5 นาที

แล้วนำหม้ อ ออกมาล้างน้ำสะอาด แล้วนำไปหุงข้าวได้ต ามปกติ

4. หม้ อข้าวที่เคยบู ดให้เรานำไปล้างน้ำให้สะอาด ใส่เกลือแกงและเกลือป่น

ทาในหม้ อให้ทั่ว ทิ้ งไว้ประมาณ 1-2 ชม.แล้วนำหม้ อมาล้างให้สะอาด

นำไปหุงข้าวได้ต ามปกติ และครั้งต่อไปที่เราจะล้างหม้อให้เราผสมเกลือ

กับน้ำย าล้างจานต ามปกติ

ล้าง 1-2 ครั้ง สังเกตได้ว่าข้าวของเราจะไม่บู ดเร็วเหมือนในตอนแรก

5. ให้เรานำหม้ อหุงข้าวล้างทำความสะอาดและนำไปต ากแดดแsงๆไว้ 1 แดด ตั้งแต่เช้าจ-นถึงบ่าย

จากนั้นให้เรานำหม้ อข้าวมาล้างทำความสะอาดปกติ ธีนี้จะช่วยทำให้ข้าวของเราไม่บู ดได้ง่ายเช่นกัน

ลองทำกันดูนะคะ ได้ผลอย่ างไรมาเล่าสู่กันฟัง

 

ที่มา postsod